八ヶ岳南麓、山梨県の最北端に広がる
標高一〇〇〇ｍの清里高原

森の鮮やかな緑に、高原の風に、
小鳥のさえずりに、
そっと心をほどく一日

清里高原のすがすがしい空気と光を、
感じることの出来る場所

アンティークの優しい灯が
人と人との距離を縮める

季節感あふれる自然を
眺めながら過ごすひととき

自然からの恵みをいただく彩り
鮮やかなお料理の数々

大地の恵みに、四季の食材に、
感謝の想いを添えて

一皿一皿に故郷を描く

Cuisine

静寂と季節の音色
非日常の空間に心が満たされる
笑顔と心通うおもてなし
清里での出逢いに、心が癒される

Stay

あなたの知らない清里に出逢う旅
ようこそ、新しい清里へ

Country Inn The Classic
SINCE 2019 KIYOSATO HIGHLAND

Welcome to
Country Inn The Classic

八ヶ岳の稜線を見渡す広い牧草地、鮮やかな緑と野鳥の声が聞こえる清里高原にひっそり佇むCountry Inn The Classic。
土地の素材にこだわり、旬の美味しさを詰め込んだフレンチに、きめ細やかなおもてなし。
八ヶ岳の自然に包まれて、そっと心をほどき、楽しみ癒される。
自然を大切にした特別な時間と空間をご体感下さい。

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